Snabb Kardemummakaka utan ägg!

Eftersom inte solen ville vara framme när jag ville så fick det bli till o baka istället! Snabbt o enkelt kunde man läsa på receptet o sen att det va´ kardemumma i gjorde ju bara det ändå enklare att välja!

Till denna go´bit behövs:

4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 dl socker
3 tsk nystött kardemumma
75 g smör
2 dl filmjölk

pärlsocker

Ugnen på 200 grader. Smöra o sockra en springform (ca 24 cm). Blanda alla torra ingr. i en matberedare tillsätt smöret så det blir grynigt, arbeta snabbt in filmjölken. Klicka ner smeten i formen o jämna till, strö pärlsocker över. Gräddas i mitten av ugnen tills den fått gyllene färg o stickan är torr, ca 25 min.

En klick vaniljvisp o lite bär till vore nog inte så dumt...

Hoppas ni har det gott där ute...igår hörde jag Göken!! Det kommer nya vårtecken varje dag nu...Gullvivor, förgätmigej, körsbären blommar, mördarsniglar (en mindre rolig sak), smultronblommor mm mm!! UNDERBART!!

Va´ rädda om er!

KRAMILLIKRAM!!