"Smuggelbiffar"

Hittat lite "gamla" matbilder som ni inte fått recepten på än (tror jag inte iallafall), hihi! Så håll till godo...Varför heter dom som de gör? Ingen aning, kanske för att man gömt lite grönsaker i o för att det ska låta spännande för barnen kanske? Goda är dom iallafall!

500 g nötfärs
2 msk ströbröd
½ tsk sambal oelek
1 ägg
½ skalad o riven grön zucchini
salt o peppar
smör

Blanda ihop alla ingre. provstek lite färs så du får biffarna rätt kryddade. Servera kokt potatis eller potatismos till.
Gör en snabb italiensk sås till: 2½ dl gräddfil blandas m 2 tsk italiensk salladskrydda.
Glöm inte grönsakerna! Hihi!!