Äppeldessert!

Här kommer ett lite "annorlunda" recept på en efterrätt som inte är så söt...jag va´ väldigt skeptisk men den var bättre än jag trodde. 

4 port

4 goda äpplen

2 msk vatten

ca 1 msk stött kardemumma

2 dl naturell mild yoghurt

1 dl rostade hackade hasselnötter

4 msk flytande honung

Skala, kärna ur o tärna äpplena.

Lägg äpple, vatten o kardemumman i en gryta o låt små koka i några minuter. De ska bli mjuka men inte mosiga. Låt svalna.

Varva äpple, yoghurt, nötterna o honung i 4 glas.

Går att förbereda o ställa i kylen en stund innan servering.