50 g jäst
5 dl ljummet vatten
2 tsk salt
2 msk olja
3 dl havregryn
ca 8 dl vetemjöl
Blanda allt ordentligt, degen ska vara rättså lös. Jäs i 45 min. Ta upp degen o knåda något. Skär av degkluttar o lägg på bakplåtspapper ( de behöver inte se likadana ut, det är ju hembakat! ). Jäs i 20 min. Gräddas i mitten av ugnen ca 15 min i 225 grader.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar