Visar inlägg med etikett "Wienerbröd". Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett "Wienerbröd". Visa alla inlägg

måndag 18 maj 2015

"Falska" Wienerbröd!

Varför ska man göra det svårt för sig när det ibland finns genvägar?!! Hittade detta tipset o va´ bara tvungen att testa! Kommentarerna här hemma va´: "Smakar precis som köpta! Finns det fler?!" Jag kan bara hålla med...GODA!!
Beroende på hur många du vill göra men detta behöver du...

Smördegsplattor (tror det ligger ca 5 st i förpackningen, så det blir ju 10 wienerbröd då)
Marsánkräm (marsánpulver o mjölk)
Ägg (ca 1 st)
Florsocker + vatten

Ugnen 200 grader.
Vispa ihop mjölk o marsánpulver till en tjock kräm.
Frysta smördegsplattor, dela dom på mitten. Låt dom tina lite o kavla sedan ut dom något till 2 mm tjocka kvadrater.
Pensla m. uppvispat ägg.
Vik in hörnen till mitten o pensla m ägg igen.
Lägg en klick m marsánkräm i  mitten.
Lägg på bakplåtspapperklädd plåt.
Gräddas i mitten av ugnen 15-20 min, tills det blivit fin gyllene färg.
Låt dom svalna helt.
Blanda florsocker o lite vatten till en lagom trögflytande glasyr o ringla över.
Innan servering, pudra över lite florsocker.
ÄT O NJUT!!
Just nu gör jag som skomakaren...ledig mellan hägg o syren...ja, iallafall ledig 9 dagar!! Härligt!

Glöm inte Natur o kulturrundan till helgen!! Jag ska fixa lite Gott o Blandat till Uranäs o baka lite till Bockaskruvskola där jag också kommer att befinna mej på lördag!! Hoppas vi ses!! VÄLKOMNA!!!

KRAMILLIKRAM!!