Jordnötsfudge!

Nu börjar det bli dax för julgodis...försöker testa något nytt till varje jul...hittade bl a detta. Kanske inte så "juligt" men gott...o det är väl ändå huvudsaken eller hur, hihi!!
Jag ska även i år vara ute hos Lola i hennes Blomsterverkstad o sälja lite gotte!

Detta behövs:

2 dl grädde
1½ dl socker
1 dl ljus sirap
1 dl jordnötssmör (slät eller med bitar)
50 g mjölkchoklad
1 dl jordnötter

Häll grädde, socker o sirap i en tjockbottnad gryta. Koka på svag värme till 120 grader. Tillsätt jordnötssmör o chokladen, när det smält ordentligt häll i hackade jordnötter. Klä en form ca 15 x 20 m bakplåtspapper. Häll upp smeten o strö ev. finhackade jordnötter över, låt svalna. Skär i bitar.

                                                                            MUMS!!