Berits fisk!

Härom dagen frågade jag på jobbet, vad de hade för tips på vad jag skulle göra med fiskblocket, som jag tänkt ha till middag! Fick då detta goa o lätta recept. T o m  Vilma åt, iallafall av såsen, hihi!

Det är inte det smalaste receptet men va´gör väl det!

400 g torsk eller sej
De övriga ingredienserna får man höfta lite, beroende på hur mycket sås man vill ha. Smaka dej fram!
grädde 
tomatpuré tog även lite chilisås
salt
citronpeppar
dill
purjolök
smör

Ugnen på 225 grader. Lägg lite smör i botten på en form, lägg fiskfiléerna över. Salta o peppra lite grann. Hacka purjon o strö över. Vispa ihop grädde, tomatpurén, salt, citronpeppar o dill. Häll detta över fisken. In i ugnen under tiden som potatisen kokar. Klart!! Mums!!