Provade idag ett helt nytt recept på julgodis! Jag lovar, detta kommer att göras fortsättningsvis till alla jular! Chokladen, mandeln o saltet det va´ så himla gott ihop! Sen en liten eftersmak av kanel! Riktiga go´bitar! Lätta att göra va´ de också!
ca 35 st
1½ dl sötmandel
250 g nougat
150 g mörk choklad ( jag tog vanlig blockchoklad )
½ tsk kanel
Topping
50 g mjölkchoklad
flingsalt
Rosta mandeln i en torr stekpanna tills de fått lite färg. Smält nougaten o chokladen över vattenbad, tillsätt kanelen o mandeln. Klä en form ca 15 x 20 cm med bakplåtspapper. Fördela smeten jämnt i formen. Ställ kallt i minst 1 timme. Skär nougaten i bitar o lägg på ett nytt bakplåtspapper.
Smält mjölkchokladen o spritsa den över bitarna. Smula lite flingsalt över varje chokladbit. Låt stelna. Förvaras svalt men inte kallt.
Mina nya favoriter!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar