måndag 7 november 2011

Mormors smörkransar!

Tänk va´ mormor har lärt en mycket genom åren! Bakning o matlagning! Alla tips o råd man har fått, både när man behövt o kanske när man inte trott sig behöva några! ;) Är så tacksam för att mina mor-o farföräldrar finns/funnits så nära mej, det är guld värt!!
Dessa små godsaker måste ni bara prova, strykande åtgång, jag lovar.

150 g margarin ( helst Milda, enl mormor! )
150 g vetemjöl
1 dl gräddmjölk (hälften grädde, hälften mjölk. Tar man mera utav grädden så smular de mer, enl mormor )
pärlsocker

Hacka samman mjöl o margarin, tillsätt gräddmjölken. Rulla lillfingertjocka längder, ca 15 cm. Gör kransar o doppa i kallt vatten o sedan i pärlsocker. Lägg på bakplåtspapper o grädda i ca 10 min i mitten av ugnen på 250 grader.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar