Cake Pops...

...eller chokladboll på pinne, ja kärt barn har många namn! Imorgon är det fredag o dax för fredagsmys igen!! Varför inte överraska med något guttiligutt! Gjorde dessa i måndags ( ja man kan faktiskt ha lite måndagsmys också!!) och de försvann i ett nafs!

Gjorde 10 st, resten blev "vanliga" chokladbollar. Men det kan nog bli ca 25 st pops.

200 g smör/margarin
2 dl socker
1 msk vaniljsocker
4-5 msk kakao
6 dl havregryn
6 msk kallt, starkt kaffe

Grill- eller blompinnar som delas på mitten.
400 g vit choklad (tog 200 g till mina 10 st)
Olika strössel eller hackade nötter

Vispa smör o socker poröst. Tillsätt övriga ingredienser. Smeten ska vara ganska kladdig. Rulla lagom stora bollar (lagom är ett himla bra ord!!). Lägg dom på en tallrik o ställ i kylen tills de är riktigt kalla. Smält chokladen över vattenbad. Trä bollarna på pinnarna o doppa i den vita chokladen. Strö på önskat strössel. Ställ dom för att stelna i ett glas som är fyllt med strösocker.